荒野茶，简称荒山茶、荒茶，也叫扳树茶，由于荒废的茶树长得比较高，云南古树普洱茶保质期多久这种茶树比较难采摘，需要用椅子和梯子等工具帮助，才能采摘，采摘时需要把茶树的树枝扳下来。

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荒野红茶的“野”，可以从茶性(茶气十足:高山韵.荒野气息贯穿到底).滋味(口感馥郁.味香汤柔).香气(稳定明亮的花果香.山野天然的清新气味)三个面来看待。 适制性 荒野茶。荒野茶≠野茶综合看来: ①不是所有荒废的茶都叫荒野茶，来说对荒废时间是有一定要求的。至于是5年以上，还是10年以上，这个目前还没有统一规定。 。